Landbouw met een hart voor de natuur
Kleinschalig, natuurlijk en in balans met het landschap.
Op de Maria Hoeve kijken we verder dan alleen de oogst. Onze landbouw is kleinschalig en staat volledig in dienst van het behoud van ons prachtige landgoed. Wij geloven in natuur-inclusieve landbouw: een manier van werken waarbij het boerenbedrijf en de natuur elkaar versterken.
En waarbij wij zoveel mogelijk de oogst verwerken in producten voor onze boerderijwinkel
Een bloeiend ecosysteem
Tussen de fruitbomen in onze hoogstamfruitboomgaard staan het hele jaar door bijenkasten. Deze bijen zijn de stille kracht achter onze boomgaard; zij zorgen voor de bestuiving van de bloesem. Ze vliegen uit in de omgeving en onze kruidenvelden die wij hebben ingezaaid in samenwerking met BoerenNatuur Zuid_Hollandse Delta om nectar te verzamelen. Dit resulteert in onze unieke, lokaal bekende bloemenhoning – een puur natuurproduct dat je in onze boerderijwinkel vindt.
Met respect voor het land
Wij werken met de seizoenen mee:
- De boomgaard: Onze hoogstamfruitbomen zijn volledig onbespoten. De rijke oogst van deze bomen vormt de basis voor onze eigen, huisgemaakte delicatessen.
- De schapen: Zij zijn de natuurlijke maaiers van ons grasland. Door het gras te verschralen, vergroten zij de biodiversiteit op ons land.
- De notenlaan: Onze trots uit 2011. Deze bomen leveren de verse walnoten die wij in onze eigen keuken combineren met honing tot een heerlijke delicatesse.
- Kringlooplandbouw: Ook de overige landbouwgrond op ons landgoed bewerken we met de grootste aandacht voor de kringloop. We proberen zo veel mogelijk gesloten systemen te hanteren, waarbij bodem en natuur centraal staan.
Proef het verschil
Natuur-inclusief werken is voor ons meer dan een visie; je proeft het simpelweg terug in onze producten. Van de bloesemhoning tot de walnoten en de vruchten uit de boomgaard: alles wat we op de Maria Hoeve maken, is een directe afspiegeling van het land dat wij met zoveel liefde beheren.